• L.E

أكلة لذيذة ورائعة وسهلة التحضير.. تعرفِ على 5 خطوات لطريقة عمل الشركسية

طريقة عمل الشركسية

تعرفِ معنا في خلال السطور القادمة على طريقة عمل الشركسية، أحد ألذ المأكولات وأسرعها في طريقة التحضير، نساعدكِ من خلال 5 خطوات فقط لتحضيرها وتقديمها لأسرتكِ

مقادير طبق الشركسية

احضري المقادير التالي: 4 صدور من الدجاج المسلوق – كوب من المكسرات جوز أو عين جمل – 4 قطع من التوست – بصلة صغيرة مقطعة – ملعقة من الكزبرة – كوب من الحليب – معلقة سمن كبيرة – مرقة دجاج.

5 خطوات سريعة لطريقة عمل الشركسية

  • ضعي السمن في وعاء على نار متوسطة.
  • اضيفي كل من البصل المقطع والثوم والكزبرة على السمن.
  • ضعي التوست في الحليب لمدة 5 دقائق وبعد ذوبانه قليلاً قومي بخلط الحليب مع قطع التوست في الخلاط واضيفي عليهما المرق والمكسرات وامزجي جميع المكوّنات.
  • بعد خروج المكوّنات من الخلاط ضعيه على النار لمدة ربع ساعة حتى يتكون صوص الشركسية.
  • قومي بتسوية الأرز والدجاج، ثم قومي بوضع الدجاج في الصوص وضعيها على الأرز.

ويمكنكِ تقديم الشركسية مع السلطة الخضراء وسلطة الطحينة، واستمتعي بالقيمة الغذائية العالية لطبق الشركسية أنتِ وأسرتكِ.

المشاركات الأخيرة

الكلمات الدلالية